Liquore Al Pino Mugo Quaglia 70cl

Una passeggiata in pineta

Del tutto particolare e ricercato il gusto di questo liquore, ennesimo tiro a segno di una delle distillerie più antiche e dalla più lunga tradizione del nostro paese, l'Antica Distilleria Quaglia. Originale e curioso, il liquore al pino mugo si ottiene dall'infusione in alcol, a freddo, di resine e pigne: il procedimento è curato nei minimi dettagli e molto lento, in modo di permettere a tutte le componenti aromatiche di sprigionarsi al meglio all'interno dell'infuso. Il risultato è un liquore intensamente balsamico, perfetto per accompagnare momenti di convivialità.

Completamente incolore e limpido, all'olfatto sorprende sin da subito con intense note di resina ed aghi di pino, insieme a sentori di corteccia e muschio. L'assaggio rivela corposità, forza e carattere, con lunghi rimandi di note speziate e toni resinosi.

Ottimo come fine pasto da servire ghiacciato, meglio ancora se accompagnato da frutta secca e pasticceria.