Cleopatra Oro, sfarzosa linea delle celebri Distillerie Poli, è interamente prodotta utilizzando un alambicco che lavora a bagnomaria, in sottovuoto, così da poter estrarre tutti gli aromi tipici delle vinacce impiegate, per un gusto raffinato ed aristocratico. La versione Amarone è prodotta a partire da un’accurata selezione di vinacce di Corvina, Rondinella e Molinara precedentemente usate per la creazione dell’Amarone della Valpolicella ed affina per un anno in barrique. Quello che si ricava è una Grappa unica, degna dei palati più regali!
Colore giallo ambrato molto intenso, al naso avvolge con toni di frutta secca, vaniglia e fave di cacao, con sfumature legnose tostate a fare da cornice per un olfatto davvero complesso, potente e importante. L’assaggio non è da meno con un gusto sincero, morbido, caldo, che parla una lingua elegantissima e che ritorna con tutte le sensazioni pulite e nitide percepite già all’olfatto. Se amate l’amatone, amerete questa grappa!
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