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    Sauvignon Vieris Vie Di Romans 2022

    Sauvignon Vieris Vie Di Romans 2022

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    Descrizione

    Sauvignon Vieris: intensità friulana

    Il Sauvignon Vieris di Vie di Romans è un vino bianco Friuli Isonzo DOC che esprime la ricchezza e la complessità del Sauvignon Blanc. Prodotto con uve provenienti da viti di 20 anni del vigneto "Vieris", su terreni ricchi di limo e sabbia rossa, questo vino si distingue per il carattere unico. La vinificazione avviene in acciaio, mentre l'affinamento in barrique conferisce struttura e aromi complessi.

    Uvaggio: Sauvignon 100%.

    Affinamento: 10 mesi in barrique.

    Note degustative: Colore giallo paglierino intenso, al naso profuma di frutta tropicale, agrumi, spezie e vaniglia. Al palato è potente e avvolgente, con una lunga persistenza.

    Abbinamenti: Si abbina a piatti di pesce elaborati, carni bianche, formaggi stagionati e risotti cremosi.

    Perché sceglierlo: Un vino che ti sorprenderà con la sua ricchezza e la sua persistenza.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Formaggi
    Pesce
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Vie Di Romans

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Sauvignon Blanc

    Denominazione
    Friuli Isonzo DOC

    Regione
    Friuli Venezia Giulia

    Zona di Produzione
    Mariano del Friuli (GO)

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14,5%

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Tra le firme più brillanti del Friuli nel conciliare il rapporto tra espressione varietale del vitigno e territorio, Vie di Romans è attiva dal 1900 e, in tutto questo tempo, ha sempre fatto dell’ampiezza aromatica e della ricchezza gustativa la sua filosofia produttiva. Tra barrique e acciaio, con gradazioni alcoliche che difficilmente si attestano al di sotto dei 14° e terreni che donano alle uve un consistente bagaglio minerale, Vie di Romans è una collezione di grandi vini che, lungo tutta la gamma, di distaccano davvero di un nonnu...
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