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  • Sauvignon Picol Lis Neris 2021
    Vino Premiato

    Sauvignon Picol Lis Neris 2021

      4.8   (13 Recensioni)

     (13)

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    Premi

    James Suckling
      90

    Luca Maroni
      95

    Descrizione

    Piere Vie di Romans: l'essenza del Sauvignon Blanc

    Il Sauvignon Picol di Lis Neris è un vino bianco Friuli Isonzo DOC che esprime l'eleganza e la complessità del Sauvignon Blanc. Prodotto con uve accuratamente selezionate, questo vino si distingue per la sua finezza aromatica. Dopo la vinificazione in acciaio, affina sia in botte che in bottiglia, sviluppando una straordinaria armonia.

    Uvaggio: Sauvignon 100%.

    Affinamento: 10 mesi in botte, 12 mesi in bottiglia.

    Note degustative: Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, al naso rivela un bouquet intenso di frutta esotica, agrumi e note minerali, con un tocco erbaceo. Al palato è elegante e strutturato, con una piacevole freschezza e un finale persistente.

    Abbinamenti: Si abbina a piatti di pesce, crostacei, risotti e carni bianche delicate.

    Perché sceglierlo: Un vino che va oltre le aspettative, con un'eleganza e una complessità che pochi altri Sauvignon possono vantare.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Lis Neris

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Sauvignon Blanc

    Denominazione
    Friuli Isonzo DOC

    Regione
    Friuli Venezia Giulia

    Zona di Produzione
    San Lorenzo Isontino (GO)

    Annata
    2021

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +90pt, +94pt

    La Cantina



    In friulano significa Le Nere, riferito alle donne di inizio secolo che andavano a lavorare nei campi vestite di nero. Il nome dell’azienda racconta il carattere intimamente friulano legato al lavoro e al rispetto di questa terra incuneata tra l’Adriatico, le Prealpi Giulie, al confine con la Slovenia, affacciata alla MittelEuropa nel comune di San Lorenzo Isontino. Una vita dedicata anima e corpo al vino, gemma della terra, quella di Francesco Pecorari e del figlio Alvaro, attuale proprietario e wine maker. Francesco Pecorari nel 1954, inizia la produzione in proprio, co...
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