Descrizione
Accende il gusto
Il Friuliano Feudi di Romans è un bianco di carattere, perfetto per chi ama esplorare nuovi sapori. Nato da uve Friulano coltivate su terreni ricchi di argille nobili, ghiaia e sabbia, questo vino offre un profilo aromatico complesso e un gusto minerale caratteristico.
Uvaggio: Friulano 100%.
Affinamento: Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta a temperatura controllata in acciaio inox. Al termine della fermentazione, affina sui lieviti per alcuni mesi.
Note degustative: Giallo paglierino brillante, al naso profuma delicatamente di camomilla, nocciole fresche e fiori di campo, con una sottile punta agrumata. Assaggio rotondo, equilibrato e sapido, con una buona freschezza che ne sottolinea la mineralità. Lungo e persistente finale, con un leggero ricordo di mandorla amara.
Abbinamenti: Eccellente come aperitivo, è tradizionalmente associato a due tipicità friulane, ovvero il formaggio Montasio e il prosciutto crudo.
Perché sceglierlo: Un vino perfetto per tutte le occasioni, è versatile e piacevole.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Feudi di Romans
Italia
Vino Bianco
Friulano
Friuli Isonzo DOC
Friuli Venezia Giulia
San Canzian d'Isonzo (GO)
2023
0.75L
12,5%
10 °C
12 °C
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Solfiti
