Descrizione
Frascati DOC Villa Simone: classico e versatile
Questo Frascati DOC, prodotto da Villa Simone con uve Malvasia di Candia, Malvasia Puntinata e Trebbiano, è una pura espressione dei Colli Albani, nel Lazio. I vigneti, coltivati con cura a guyot e cordone speronato, donano un vino bianco fresco e aromatico. La vinificazione prevede una pressatura soffice e una fermentazione a temperatura controllata, per preservare al meglio i profumi delle uve.
Uvaggio: Malvasia del Lazio, Malvasia di Candia, Trebbiano.
Affinamento: 3 mesi sui lieviti.
Note degustative: Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso presenta profumi intensi e delicati di fiori bianchi, agrumi e frutta fresca. Al palato è fresco, sapido e morbido, con una piacevole persistenza.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, antipasti, pasta con verdure e carni bianche.
Perché sceglierlo: Un Frascati DOC fresco e aromatico, perfetto per ogni occasione.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Villa Simone
Italia
Vino Bianco
Malvasia di Candia, Malvasia Puntinata, Trebbiano
Frascati DOC
Lazio
Monteporzio Catone (RM)
2024
0.75L
13%
12 °C
14 °C
Carne, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza Villa Simone: visita con degustazione.
