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  • Franciacorta Pas Dosé DOCG 2016 Riserva 33 Ferghettina

    Franciacorta Pas Dosé DOCG 2016 Riserva 33 Ferghettina

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    Descrizione

    Non ce n'è per nessuno!

    Lunghissima sosta sui lieviti (circa 84 mesi) per questo Franciacorta prodotto solo nelle migliori annate, figlio dei vigneti più antichi della tenuta Ferghettina, su suoli calcarei e argillosi, perfetti per donare alle etichette quell'inconfondibile imprinting minerale. Un'azienda Ferghettina, che dalla sua nascita, nel 1991, si è vista protagonista di un'interminabile ascesa, riuscendo ad imporsi grazie ad un sentiero di eleganza, garbata e minerale, che riesce a palesarsi in tutta la gamma, un filo conduttore che mai si spezza, tenendo insieme una carrellata di prodotti che rappresenta la massima espressione di fattura e piacevolezza.

    Colore giallo dorato intenso, ha naso minerale, articolato e complesso, in cui spicca la mandorla, ananas, cedro e accenni fumé in sottofondo. Lineare ed elegante all'assaggio, rappresenta una classe sussurrata ed autentica, potente ma sottile, che sfocia in una completezza di gusto davvero inarrivabile.

    Perfetto per tantissime occasioni, perfino da solo, dall'aperitivo, agli antipasti di mare, spaghetti con le vongole ma anche carni bianche speziate o arrosti, eppure una sola parola lo completa in pieno: A-r-a-g-o-s-t-a!

     

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Carne
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Ferghettina

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Franciacorta

    Tipologia
    Millesimato

    Vitigno
    Chardonnay

    Denominazione
    Franciacorta DOCG

    Regione
    Lombardia

    Zona di Produzione
    Adro (BS)

    Annata
    2016

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Carne, Pesce, Primi

    Dosaggio
    Pas Dosé - Nature

    Metodo
    Classico

    Affinamento
    84 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    L’Azienda Ferghettina è senza dubbio una delle più luminose e importanti realtà della Franciacorta, e quindi della spumantistica italiana. Situata ad Adro, in provincia di Brescia, venne fondata nel 1991 da Roberto Gatti, affiancato dalla moglie Andreina, dai due figli Laura e Matteo, grandi appassionati di vino, entrambi laureati in enologia e da 40 collaboratori. I vigneti della cantina Ferghettina sono sparsi nel cuore della denominazione. La superficie vitata dell’Azienda Ferghettina è di 2...
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