Franciacorta Pas Dosé DOCG 2015 Riserva 33 Ferghettina

Non ce n'è per nessuno!

Lunghissima sosta sui lieviti (circa 84 mesi) per questo Franciacorta prodotto solo nelle migliori annate, figlio dei vigneti più antichi della tenuta Ferghettina, su suoli calcarei e argillosi, perfetti per donare alle etichette quell'inconfondibile imprinting minerale. Un'azienda Ferghettina, che dalla sua nascita, nel 1991, si è vista protagonista di un'interminabile ascesa, riuscendo ad imporsi grazie ad un sentiero di eleganza, garbata e minerale, che riesce a palesarsi in tutta la gamma, un filo conduttore che mai si spezza, tenendo insieme una carrellata di prodotti che rappresenta la massima espressione di fattura e piacevolezza.

Colore giallo dorato intenso, ha naso minerale, articolato e complesso, in cui spicca la mandorla, ananas, cedro e accenni fumé in sottofondo. Lineare ed elegante all'assaggio, rappresenta una classe sussurrata ed autentica, potente ma sottile, che sfocia in una completezza di gusto davvero inarrivabile.

Perfetto per tantissime occasioni, perfino da solo, dall'aperitivo, agli antipasti di mare, spaghetti con le vongole ma anche carni bianche speziate o arrosti, eppure una sola parola lo completa in pieno: A-r-a-g-o-s-t-a!

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