Passa a BERNABEI BUSINESS
  • Mathusalem Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Edizione 45 Ca' Del Bosco (6Litri) + Weekend Bag
    Top Selection
    Spedizione gratuita

    Mathusalem Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Edizione 45 Ca' Del Bosco (6Litri) + Weekend Bag

     (0 Recensioni)

    BEST PRICE

    598,00 €

    Disponibilità: Disponibile

    Controlla disponibilità
    Prodotto soggetto a spedizione Speciale. Che cosa significa?
    Consegna entro Venerdì 28 Marzo
    A Roma consegna in giornata

    Descrizione

    Cuvée Prestige Edizione

    La Cuvée Prestige è un’edizione che prevede un’attenta selezione dei grappoli; infatti, le uve vengono raccolte a mano in piccole cassette. Successivamente passano nelle “terme degli acini”: un particolare sistema di lavaggio e idromassaggio composto da tre vasche di ammollo ed un tunnel di asciugatura. Dopo la pigiatura i mostifermentano in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata dove rimangono fino al marzo successivo, tempo necessario per far maturare e liberare gli aromi e i profumi. Terminato questo periodo i vini vengono poi sapientemente assemblati nel “rito magico” della creazione della cuvée.

    L’Edizione 45 è un Franciacorta fragrante e complesso, che descrive in maniera meravigliosa le caratteristiche dei 139 diversi vini di cui si compone, provenienti da 218 particelle di vigna e da ben 3 diverse annate. Colore giallo dorato luminoso, dal perlage fine e abbondante, al naso mostra note di susina gialla e melone bianco, poi un accenno di tè verde e un tocco di fresche erbe di montagna, quasi ginepro. Assaggio serio, eppure vivace, mostra tutta la bellezza immutata di un’icona, raccontandosi fresco e appagante, equilibrato, moderatamente sapido e con lunga persistenza agrumata e minerale.

    Ottimo come aperitivo, ha la capacità di reggere un pasto intero a base di pesce, ma anche con carni bianche delicate e salsate.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Formaggi
    Pesce
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Ca' Del Bosco

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Franciacorta

    Vitigno
    Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero

    Denominazione
    Franciacorta DOCG

    Regione
    Lombardia

    Zona di Produzione
    Erbusco (BS)

    Annata
    Senza Annata

    Formato
    6L

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi

    Dosaggio
    Extra Brut

    Metodo
    Classico

    Affinamento
    24 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Nome di riferimento della Franciacorta, patria indiscussa di raffinati spumanti, l'azienda Ca' del Bosco è da generazioni un simbolo di eccellenza made in Italy, diventando, grazie allo spirito imprenditoriale di Maurizio Zanella, una delle cantine più moderne ed avanzate del mondo....
    Leggi di più »


    Recensisci il prodotto Mathusalem Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Edizione 45 Ca' Del Bosco (6Litri) + Weekend Bag
    In regalo un coupon del 5% di sconto


    Stai recensendo: Mathusalem Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Edizione 45 Ca' Del Bosco (6Litri) + Weekend Bag
    * Come consideri questo prodotto?







    Disponibile su Google Play