Seleziona il tuo paese

x
ITA
Inserisci il tuo indirizzo per verificare se la tua zona è coperta dalla CONSEGNA IN 30 MINUTI e alla temperatura ideale

Franciacorta DOCG Annamaria Clementi Rosé 2011 Ca' Del Bosco
-10%
Top Selection

Franciacorta DOCG Annamaria Clementi Rosé 2011 Ca' Del Bosco

  5   (1 Recensioni)

 (1)
-10%

Special Price 166,00 €

Prezzo di listino: 185,00 €

Disponibilità: Disponibile

Disponibilità: solo 1
Consegna entro Lunedì 27 Settembre
A Roma e Milano consegna in giornata

Descrizione

Stre Pi To So

Quando si parla di prodotti d’eccellenza, si tende a pensare che la qualità e la quantità non vadano proprio a braccetto, non è il caso di Ca’ del Bosco, cantina tra le più blasonate della Franciacorta e di tutto il panorama vitivinicolo nazionale, capace di dare alla luce circa un milione e mezzo di bottiglie l’anno! Merito del genio e delle capacità di Maurizio Zanella, patron dell’azienda e leader indiscusso dell’enologia franciacortina che, fin dall’adolescenza, seppe intuire il potenziale di questa terra, iniziando a dedicarcisi anima e corpo, portando ad essere Ca’ del Bosco una delle realtà vitivinicole più moderne e famose di tutto il mondo. Sorella della versione in bianco, la Cuvèe Annamaria Clementi Rosé è la massima espressione del Pinot Nero vinificato in rosa. Prodotto con uve provenienti da vigneti storici, riposa per circa nove anni sui lieviti prima di essere dégorgiato in assenza di ossigeno (sistema unico al mondo, brevettato da Ca’ del Bosco), così da impedirne l’ossidazione.

Color rosa salmone dai riflessi dorati, con finissimo e incessante perlage, profuma di pasticceria, fragoline e confetto alla mandorla, marzapane, erbe aromatiche e note di polvere pirica. Assaggio strepitoso, equilibrato ed avvolgente, setoso e moderatamente sapido, con deciso supporto acido e lunghissima persistenza.

Con pesci bianchi e crostacei crudi e al vapore, con un trancio di tonno al sesamo, con l’arista di maiale in crosta, con formaggi semi-stagionati e con la mortadella al pistacchio a cubetti.

 

Abbinalo con:

Aperitivo
Carne
Formaggi
Pesce
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Ca' Del Bosco

Nazione
Italia

Tipologia
Franciacorta

Vitigno
Pinot Nero

Denominazione
Franciacorta DOCG

Regione
Lombardia

Zona di Produzione
Erbusco (BS)

Annata
2011

Formato
0.75L

Gradazione
12,5%

Temp. Min di Servizio
6 °C

Temp. Max di Servizio
8 °C

Abbinamento
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi

Dosaggio
Extra Brut

Metodo
Classico

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Nome di riferimento della Franciacorta, patria indiscussa di raffinati spumanti, l'azienda Ca' del Bosco è da generazioni un simbolo di eccellenza made in Italy. La sua storia ha inizio intorno la metà degli anni '60, quando Annamaria Clementi Zanella acquista nel comune di Erbusco, in provincia di Brescia, una piccola casa di campagna localmente chiamata "Ca' del Bosc" perchè immersa in un bosco di castagni, trasformata da Maurizio Zanella, negli anni '70 , in una delle cantine più moderne ed avanzate della zona e d'Italia. Con questo spirito nasce una re...
Leggi di più »




Recensisci il prodotto!
In regalo un coupon del 5% di sconto


Stai recensendo: Franciacorta DOCG Annamaria Clementi Rosé 2011 Ca' Del Bosco
* Come consideri questo prodotto?
  •  



Recensioni (1)








1 Recensioni
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)

Visualizza tutto
Recensione di Filippo
Ca' DEL BOSCO
Ottimo vino buonissimo il miglior vino con Bollicine del mondo direi.... provatelo e vedrete che bontà...... Merità davvero tanto
Ti è stata utile questa recensione?   1     0
24 novembre 2018
Disponibile su Google Play  
 
 
 
Newsletter
 
Consegna entro Lunedì 27 Settembre
A Roma e Milano consegna in giornata