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Franciacorta Brut DOCG Milledì 2018 Ferghettina
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Franciacorta Brut DOCG Milledì 2018 Ferghettina

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Special Price 27,00 €

Prezzo di listino: 33,00 €

Disponibilità: Disponibile

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Consegna entro Martedì 31 Maggio
A Roma e Milano consegna in giornata

Descrizione

Stile Inconfondibile

Milledì è una creatura fortemente voluta da Roberto Gatti, patron di Ferghettina e nasce dall'esigenza di creare un vino spumante 100% Chardonnay che potesse avere l'inconfondibile stile e classe della Franciacorta. Portatore di meraviglia, il Milledì è un prodotto pensato e curato fin nel minimo dettaglio, a partire dalla base della bottiglia, non cilindrica come è di normale uso, bensì quadrata, per permettere ai lieviti, durante la rifermentazione, di esprimersi in uno spazio più ampio. Il risultato è una finezza di effervescenza difficilmente riscontrabile altrove, per un Franciacorta inimitabile.

Colore giallo dorato tenue e cristallino, ha bollicine fini e persistenti. L'olfatto è giocato su toni di panificazione e lievito, seguiti da ananas, cedro, melone bianco e intensa mineralità . All'assaggio rivela una struttura sapida e molto fresca, ricca nei rimandi agrumati e golosa nei ricordi fruttati dolci, per un gusto cremoso ed avvolgente che accompagnerà a lungo.

Ottimo con del sushi, antipasti di mare, crostacei crudi ma anche alla griglia.

 

Abbinalo con:

Aperitivo
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Ferghettina

Nazione
Italia

Categoria
Franciacorta

Vitigno
Chardonnay

Denominazione
Franciacorta DOCG

Regione
Lombardia

Zona di Produzione
Adro (BS)

Annata
2018

Formato
0.75L

Gradazione
12,5%

Temp. Min di Servizio
6 °C

Temp. Max di Servizio
8 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi

Dosaggio
Brut

Metodo
Classico

Affinamento
48 mesi sui lieviti

Allergeni
Solfiti

La Cantina



L’Azienda Ferghettina è senza dubbio una delle più luminose e importanti realtà della Franciacorta, e quindi della spumantistica italiana. Situata ad Adro, in provincia di Brescia, venne fondata nel 1991 da Roberto Gatti, affiancato dalla moglie Andreina, dai due figli Laura e Matteo, grandi appassionati di vino, entrambi laureati in enologia e da 40 collaboratori. I vigneti della cantina Ferghettina sono sparsi nel cuore della denominazione. La superficie vitata dell’Azienda Ferghettina è di 2...
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