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Premi
Gambero Rosso
2 Bicchieri
2 Bicchieri
Wine Spectator
87
87
Descrizione
Franciacorta Brut DOCG Ferghettina: un'esperienza tutta italiana
Il Franciacorta Brut DOCG di Ferghettina è un'eccellenza italiana, prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero. Questo Franciacorta, affinato per 36 mesi sui lieviti, si distingue per la sua eleganza e il suo perlage fine e persistente.
Uvaggio: Chardonnay 95%, Pinot Nero 5%.
Affinamento: 36 mesi sui lieviti.
Note degustative: Colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e continuo. Al naso esprime aromi di frutta a polpa bianca, fiori bianchi e crosta di pane. Al palato è fresco, gentile e sapido, con una piacevole persistenza.
Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, carni bianche, salumi e formaggi.
Perché sceglierlo: Un'esperienza di gusto autentica ad un prezzo accessibile.
Abbinalo con:
Aperitivo
Pesce
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Ferghettina
Ferghettina
Nazione
Italia
Italia
Categoria
Franciacorta
Franciacorta
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Denominazione
Franciacorta DOCG
Franciacorta DOCG
Regione
Lombardia
Lombardia
Zona di Produzione
Adro (BS)
Adro (BS)
Annata
Senza Annata
Senza Annata
Formato
0.75L
0.75L
Gradazione
12,5%
12,5%
Temp. Min di Servizio
8 °C
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
10 °C
Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi
Aperitivo, Pesce, Primi
Dosaggio
Brut
Brut
Metodo
Classico
Classico
Affinamento
36 mesi sui lieviti
36 mesi sui lieviti
Allergeni
Solfiti
Solfiti
Premi
+85pt, 2 Bicchieri
+85pt, 2 Bicchieri
La Cantina
L’Azienda Ferghettina è senza dubbio una delle più luminose e importanti realtà della Franciacorta, e quindi della spumantistica italiana. Situata ad Adro, in provincia di Brescia, venne fondata nel 1991 da Roberto Gatti, affiancato dalla moglie Andreina, dai due figli Laura e Matteo, grandi appassionati di vino, entrambi laureati in enologia e da 40 collaboratori. I vigneti della cantina Ferghettina sono sparsi nel cuore della denominazione. La superficie vitata dell’Azienda Ferghettina è di 2...
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