Descrizione
Ferentano Falesco: sorprendente Roscetto
Il Ferentano Falesco è un vino bianco che svela l'eredità di un vitigno autoctono e storico: il Roscetto. Nata dalle colline di Montefiascone, su terreni sciolti e ricchi di scheletro, questa etichetta cattura l'anima minerale e l'innata eleganza del territorio laziale. Un attento processo di affinamento in legno ne amplifica la complessità aromatica e la struttura.
Uvaggio: Roscetto 100%.
Affinamento: 4 mesi in barrique.
Note degustative: Giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso presenta note di frutta a polpa bianca, fiori bianchi e pietra focaia, arricchiti da sentori minerali. In bocca è fresco e sapido, con una buona acidità e un finale lungo e persistente.
Abbinamento: Per accompagnare antipasti, primi piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Ti offre l'opportunità di scoprire il vitigno Roscetto in un vino strutturato e ricco di personalità, perfetto per chi cerca sapori inediti.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Famiglia Cotarella
Italia
Vino Bianco
Roscetto
Lazio IGP
Lazio
Montefiascone (VT)
2020
0.75L
13,5%
10 °C
12 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza Famiglia Cotarella: visita con degustazione.
