Siamo nel versante nord est dell’Etna: è qui che Firriato coltiva le piante di Nerello Mascalese che danno vita a questo rosato. Solo i grappoli migliori vengono scelti per andare in cantina dove saranno sottoposti ad una macerazione pellicolare, per qualche ora, al fine di estrarre un delicato colore rosa ma non solo: questo passaggio importante conferirà anche eleganza e complessità, regalando agli appassionati dell’Etna alcune delle sfumature più sorprendenti del vitigno di riferimento.
Delicatissimo rosa salmone dai luminosi riflessi, al naso mostra un profilo raffinato di melograno, pompelmo rosa e lampone, con sottilissime sfumature minerali che ricordano la polvere di gesso e la cipria. Assaggio armonioso, si veste di piacevole freschezza e un ottimo ritorno fruttato che rende la beva piacevolissima e ne caratterizza la fresca persistenza agrumata.
Delizioso l’abbinamento con carpaccio di pesce ma anche con una pasta alla norma.
Ti serve aiuto? Contattaci e ottieni supporto immediato dal nostro team di esperti.
Vuoi ricevere assistenza telefonica?
Chiamaci al numero +39 06 4040 2262
Siamo attivi dal lunedì al sabato con orario
9:00-18:00 e la domenica dalle 9:00 alle 13:00.
Hai un locale e desideri ricevere un'offerta dedicata? Scrivici subito un'email
Hai un evento e ti serve una consulenza per il beverage? Affidati ai nostri esperti!
Richiedi ora un preventivo
Scopri tutti i vantaggi...
Scegli tra oltre 7.000 bottiglie e ordina in soli due click, ovunque ti trovi
Non perderti gli sconti più hot del momento: ogni lasciata è persa!
Traccia il rider in tempo reale sulla mappa: sei pronto a brindare?!
Visita l'area dedicata ai locali e approfitta di promo e servizi esclusivi