Descrizione
Etna Rosato Firriato: eleganza vulcanica in un sorso
L'Etna Rosato Le Sabbie dell’Etna Firriato è un vino rosato DOC nato dal pregiato Nerello Mascalese coltivato sulle pendici del vulcano Etna. L'esposizione ideale dei vigneti tra i 590 e i 720 metri s.l.m. conferisce unicità a questo rosato siciliano. La vinificazione delicata e l'affinamento "sur lie" esaltano la sua complessità.
Uvaggio: Nerello Mascalese 100%.
Affinamento: 3 mesi in acciaio.
Note degustative: Rosa salmone tenue, al naso seduce con profumi freschi di frutti rossi e delicate note minerali. Al palato è vivace e sapido, con una piacevole acidità e un finale persistente.
Abbinamenti: Con carpaccio di pesce ma anche con una pasta alla norma.
Perché sceglierlo: Un vino rosato di qualità che esprime l'autenticità del Nerello Mascalese e la passione di Firriato.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Firriato
Italia
Vino Rosato
Nerello Mascalese
Etna Rosato DOC
Sicilia
Castiglione di Sicilia (CT)
2023
0.75L
12,5%
10 °C
12 °C
Aperitivo, Pesce, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
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