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Premi
Bibenda
5 Grappoli
5 Grappoli
Descrizione
Dut'Un Vie Di Romans: il fascino del Friuli
Il Dut'Un Vie Di Romans è un raffinato vino bianco IGT figlio dell'eccellenza di Vie Di Romans. Nato da un blend di Chardonnay e Sauvignon, affina a lungo in barrique e in bottiglia, sviluppando profondità e carattere.
Uvaggio: Chardonnay 50%, Sauvignon 50%.
Affinamento: 9 mesi in barrique, 19 mesi in bottiglia.
Note diegustative: Giallo paglierino brillante, al naso offre profumi di frutta bianca, agrumi, fiori e delicate note tostate. Al palato è fresco e minerale, con una piacevole acidità e una lunga persistenza.
Abbinamenti: Con piatti di pesce, crostacei, risotti di mare e carni bianche.
Perché sceglierlo: Per chi apprezza un sorso elegante e persistente, frutto di un blend sapiente e di una lunga maturazione.
Abbinalo con:
Formaggi
Pesce
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Vie Di Romans
Vie Di Romans
Nazione
Italia
Italia
Categoria
Vino Bianco
Vino Bianco
Vitigno
Chardonnay, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Sauvignon Blanc
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Venezia Giulia IGT
Regione
Friuli Venezia Giulia
Friuli Venezia Giulia
Zona di Produzione
Mariano del Friuli (GO)
Mariano del Friuli (GO)
Annata
2021
2021
Formato
0.75L
0.75L
Gradazione
15%
15%
Temp. Min di Servizio
10 °C
10 °C
Temp. Max di Servizio
12 °C
12 °C
Abbinamento
Formaggi, Pesce, Primi
Formaggi, Pesce, Primi
Allergeni
Solfiti
Solfiti
Premi
5 Grappoli Bibenda
5 Grappoli Bibenda
La Cantina
Tra le firme più brillanti del Friuli nel conciliare il rapporto tra espressione varietale del vitigno e territorio, Vie di Romans è attiva dal 1900 e, in tutto questo tempo, ha sempre fatto dell’ampiezza aromatica e della ricchezza gustativa la sua filosofia produttiva. Tra barrique e acciaio, con gradazioni alcoliche che difficilmente si attestano al di sotto dei 14° e terreni che donano alle uve un consistente bagaglio minerale, Vie di Romans è una collezione di grandi vini che, lungo tutta la gamma, di distaccano davvero di un nonnu...
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