Doppio Magnum Mater Matuta Casale Del Giglio 2018 (Cassetta in Legno)

Mater Matuta 3L: l'emozione moltiplicata

Il Mater Matuta Casale Del Giglio è l'espressione più ambiziosa dell'azienda, un prestigioso vino rosso laziale che celebra il carattere innovativo di Casale del Giglio. Composto da Syrah e Petit Verdot nell'Agro Pontino, nasce da una fermentazione in acciaio e matura per ben 22-24 mesi in barrique nuove, seguiti da un riposo in bottiglia. 

Uvaggio: Syrah 85% e Petit Verdot 15%.

Affinamento: 22-24 mesi in barrique, 10 mesi in bottiglia.

Note degustative: Rubino cupo profondo, è ricco di sentori di caffè scuro, viola, marasca matura e note balsamiche, culminando in una piacevole speziatura. In bocca è potente e avvolgente, con una trama tannica perfetta e un finale persistente.

Abbinamenti: Arrosti di carne rossa importanti, in particolare cacciagione come lepre o cinghiale, è eccellente anche con formaggi stagionati.

Perché sceglierlo: Nello scenografico formato Doppio Magnum è perfetto per celebrare un'occasione speciale con un gesto di grande impatto.

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