Il Barolo Monfortino Riserva DOCG di Giacomo Conterno è un'icona del Piemonte, un vino leggendario prodotto solo nelle migliori annate con uve Nebbiolo selezionate dal celebre vigneto Francia. Questo Barolo, proposto nel prestigioso formato Doppio Magnum con cassetta di legno, è il risultato di una vinificazione tradizionale con lunghe macerazioni e di un lungo affinamento in botti di rovere.
Uvaggio: Nebbiolo 100%.
Affinamento: Circa 6 anni in grandi botti di legno, prevalentemente austriache.
Note degustative: Colore rosso granato profondo, al naso esprime un bouquet complesso e intenso di frutta rossa matura, spezie, tabacco e liquirizia. Al palato è potente, strutturato ed elegante, con tannini setosi e un finale persistente che evoca note balsamiche e minerali.
Abbinamenti: Un vino da meditazione, ideale per accompagnare piatti importanti a base di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino unico e raro, un pezzo di storia del Barolo oltre che un investimento.
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