Dindarello Maculan 2024

Dindarello Maculan: l'oro del Veneto

Il Dindarello Maculan è un vino dolce, Veneto IGT, prodotto da uve Moscato in purezza nella zona di Breganze. Le uve vengono fatte appassire per circa un mese in fruttaio, poi avviate alla fermentazione in acciaio. L'affinamento di alcuni mesi completa questo nettare.

Uvaggio: Moscato 100%.

Affinamento: In acciaio alcuni mesi, 3 mesi in bottiglia.

Note degustative: Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso sprigiona un profumo intenso di miele, fiori bianchi e delicate note agrumate e di frutta esotica. Al palato è dolce e freschissimo, con un eccellente equilibrio e una lunga persistenza.

Abbinamenti: Con la pasticceria secca, in particolare i biscotti a base di mandorle, o una crostata di frutta fresca, è squisito con i dolci al cucchiaio, come il tiramisù. 

Perché sceglierlo: Un vino passito dolce e aromatico che unisce la tradizione del Moscato con una beva mai stucchevole. 

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