Tra i whisky miscelati (blended) più venduti del mondo, il White Label è stato creato più di un secolo fa dal primo Mastro Miscelatore della Dewar’s. Arte più che venerabile quella del Blending, che si apprende solo dopo anni ed anni di esperienza; un blend può contenere fino a 50 whisky diversi (in questo caso ce ne sono ben 40!), fusi tra loro con abili regole segrete custodite dalla distilleria. Così come il malto e l’orzo che li compongono, scelti accuratamente in modo che si integrino alla perfezione tra loro esaltando i rispettivi caratteri.
Color oro brillante, profuma di pesca matura, miele e fieno tagliato, legna bruciata, cannella e mandorla. Al palato è morbido e moderatamente asciutto, ha rispondenza gusto-olfativa e buona persistenza dai ricordi di miele millefiori.
Riconoscimenti:
- Medaglia d’Oro Standard Blends (The Scotch Whisky Masters 2014)
- Medaglia d’Argento Scotch Whisky – Blended (Intenational Wine & Spirits Competition 2014)
- Medaglia d’Oro Standard Blends (The Scotch Whisky Masters 2013)
- Eccellenza d’Argento Scotch Whisky – Blended (Intenational Wine & Spirits Competition 2013)
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