Premi
90
88
92
Descrizione
Provocatore
Maison che da sempre si è imposta nel panorama degli champagne come la più giovane e provocante per definizione, che esalta la gioia di vivere e il piacere della convivialità, rompendo gli schemi sia per la propria immagine che per il consumo. Dal 1997 ha scelto di vestirsi di rosso, per distinguersi e anche per colpire l’occhio del più distratto acquirente, ha poi lanciato la moda del mini formato da 20cl (il Baby Piper) da gustare con la cannuccia, fino a diventare presenza fissa negli eventi legati al mondo del Cinema, dal Festival Intenazionale di Cannes, a quello di Berlino o di Venezia.
Limpidissimo e brillante giallo paglierino, odora di biancospino e mela verde, pera matura e agrumi avvolti da delicate note di tostatura. Vivace e fresco al palato, non smetteresti mai di berlo!
Ideale come aperitivo, si sposa perfettamente con tartine, formaggi semi-stagionati e salumi come mortadella e ciauscolo ma si può tranquillamente bere durante tutto il pasto.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Con Astuccio
Piper Heidsieck
Francia
Reims
Champagne
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
S.A.
12%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
0.75L
Sans Année
Brut
Almeno 24 mesi sui lieviti
Solfiti
+85pt, +90pt
La Maison
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