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    Cristal Brut 1999 Louis Roederer 3Litri (Jéroboam)
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    Cristal Brut 1999 Louis Roederer 3Litri (Jéroboam)

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    Descrizione

    L’attesa premia

    Il Cristal è uno champagne molto particolare, quasi da amatori che ne sanno apprezzare il carattere e soprattutto sanno aspettarne l’evoluzione, poiché viene immesso in commercio giovanissimo rispetto ad altre blasonate cuvée de prestige ma ha bisogno di diversi anni per poter esprimere il meglio di sé e, vista e considerata la prospettiva di longevità di questo prodotto, possiamo confermare che, chi saprà attendere avrà di che godere. Elaborato solo ed esclusivamente nelle migliori annate e con uve che nascono in vigneti classificati al 100% Grand Cru, resta comunque tra gli champagne più prestigiosi al mondo per finezza ed eleganza.

    Color oro brillante, ha abbondante e fine perlage. Profuma di biancospino e acacia, frutta a polpa gialla estiva, miele, vaniglia e pan brioche. Delicato ed elegante al palato, in perfetto equilibrio tra acidità e morbidezza. Finale agrumato.

    Si abbina alla perfezione a piatti raffinati di pesce bianco, crostacei e caviale, carni bianche salsate e formaggi di media stagionatura.

     

     

     

     

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Louis Roederer

    Nazione
    Francia

    Zona di Produzione
    Reims

    Categoria
    Champagne

    Vitigno
    Chardonnay, Pinot Nero

    Annata
    1999

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Pesce, Primi

    Formato
    3L

    Tipologia
    Millesimato

    Dosaggio
    Brut

    Affinamento
    72 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

    La Maison



    Tutto ha inizio nel 1776, a Reims, ma la cantina ha ottenuto il suo attuale nome nel 1883, quando proprio Louis Roederer ha ereditato l'azienda dallo zio, rimodellandola a sua immagine e somiglianza. I vigneti di proprietà si estendono per 240 ettari nella Vallée de la Marne e comprendono esclusivamente Grands e Premiers Crus, per un totale di 410 appezzamenti....
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