Descrizione
Achelo La Braccesca: il Syrah di Cortona
Il Syrah Achelo La Braccesca è un vino toscano, prodotto con uve syrah al 100%, che nasce da una vinificazione accurata: macerazione a freddo, fermentazione in acciaio e affinamento in barrique. La sua denominazione, Cortona DOC, ne certifica l'origine e la qualità.
Uvaggio: Syrah 100%.
Affinamento: Alcuni mesi in barrique (per il 70% della massa) e in acciaio (per il 30%).
Note degustative: Rosso rubino intenso. Al naso, offre un bouquet di frutti rossi e neri maturi, spezie dolci e sentori di pepe nero. In bocca, è caldo e avvolgente, con tannini morbidi e una lunga persistenza.
Abbinamenti: Con la ribollita e con la parmigiana di melanzane, con il roast-beef e con formaggi di media stagionatura.
Perché sceglierlo: Un vino che ti permette di scoprire un'interpretazione unica del Syrah e che esprime al meglio il territorio di Cortona.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Antinori
Italia
Vino Rosso
Syrah
Cortona DOC
Toscana
Cortona (AR)
2023
0.75L
14%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza La Braccesca: visita con degustazione.
