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  • Corton-Charlemagne Grand Cru Joseph Drouhin 2020
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    Corton-Charlemagne Grand Cru Joseph Drouhin 2020

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    Descrizione

    Corton-Charlemagne Joseph Drouhin: rara finezza

    Il Corton-Charlemagne Grand Cru di Joseph Drouhin è un vino bianco di rara finezza. Ottenuto da uve Chardonnay coltivate con metodi biologici e biodinamici nel prestigioso terroir di Corton-Charlemagne AOC, questo vino rende omaggio alla tradizione e all'eccellenza. La vinificazione, con pressatura lenta e affinamento in botti di rovere, esalta le peculiarità di questo Grand Cru, la cui storia si intreccia con quella di due imperatori: Curtis d’Othon e Carlo Magno.

    Uvaggio: Chardonnay 100%.

    Affinamento: 18-21 mesi in botti di rovere, per il 30% nuove.

    Note degustative: Giallo paglierino brillante. Al naso svela aromi di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori bianchi e delicate note di vaniglia e spezie. In bocca, è elegante, equilibrato e persistente, con una piacevole freschezza.

    Abbinamenti: Crostacei, frutti di mare, pesce al forno, pollame nobile e formaggi a pasta dura. 

    Perché sceglierlo: Un'esperienza sensoriale di rara eleganza, un viaggio nel cuore della Borgogna.

     

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Joseph Drouhin

    Nazione
    Francia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Chardonnay

    Denominazione
    Corton-Charlemagne AOC

    Zona di Produzione
    Corton-Charlemagne

    Annata
    2020

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13%

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Pesce, Primi

    Filosofia
    Biodinamici, Biologici

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
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