Descrizione
Schioppettino di Prepotto Sirch: intrepida struttura
Lo Schioppettino Di Prepotto Sirch è un vino rosso che nasce a Prepotto, nei Colli Orientali del Friuli DOC. Dopo 12 mesi in barrique, acquisisce una struttura elegante e complessa, fedele alla storia ma audace nel gusto.
Uvaggio: Schioppettino 100%.
Affinamento: 12 mesi in barrique.
Note degustative: Rosso rubino. Al naso spiccano vivaci note speziate di pepe nero e sentori di frutta rossa di sottobosco matura. Al palato è strutturato e avvolgente, con un tannino vellutato e una piacevole freschezza.
Abbinamenti: Da abbinare a carne rossa arrosto o alla griglia, selvaggina e succulenti piatti a base di cinghiale, è perfetto anche con formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Per gustare la vera essenza dei Colli Orientali in un calice; un viaggio sensoriale che onora la tradizione friulana con eleganza moderna.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Sirch
Italia
Vino Rosso
Schioppettino
Colli Orientali del Friuli DOC
Friuli Venezia Giulia
Cividale del Friuli (UD)
2018
0.75L
13%
16 °C
18 °C
Carne, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
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