Descrizione
Ribolla Gialla Sirch: il Friuli da scoprire
La Ribolla Gialla Sirch è un vino bianco che ricalca tutti i tratti della DOC Colli Orientali del Friuli. Prodotta con uve Ribolla Gialla coltivate su terreni marnosi e arenacei, questa etichetta si distingue per freschezza e mineralità. La fermentazione in acciaio a temperatura controllata e l'affinamento in autoclave ne preservano gli aromi varietali.
Uvaggio: Ribolla Gialla 100%.
Affinamento: 6 mesi in acciaio.
Note degustative: Colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre un bouquet delicato di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca, con note di mandorla. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato, con una piacevole persistenza.
Abbinamenti: Si abbina ad antipasti di pesce, primi piatti leggeri e carni bianche. Ideale con formaggi freschi e verdure grigliate.
Perché sceglierlo: un vino accessibile che permette di scoprire un grande classico friulano senza spendere una fortuna.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Sirch
Italia
Vino Bianco
Ribolla Gialla
Colli Orientali del Friuli DOC
Friuli Venezia Giulia
Cividale del Friuli (UD)
2023
0.75L
12,5%
8 °C
10 °C
Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
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