Descrizione
Ribolla Gialla Felluga: freschezza e carattere
La Ribolla Gialla Livio Felluga è un vino bianco DOC dei Friuli Colli Orientali che riflette la lunga tradizione del territorio. Questo vino, prodotto da uve Ribolla Gialla in purezza, nasce dalla sapiente vinificazione della storica cantina Livio Felluga. Dopo una breve macerazione a freddo, il mosto fermenta e affina sulle fecce fini, mantenendo inalterate la freschezza e l'aromaticità tipiche del vitigno.
Uvaggio: Ribolla Gialla 100%.
Affinamento: 6 mesi in acciaio sulle fecce fini.
Note degustative: Giallo paglierino luminoso, al naso regala un bouquet delicato e raffinato, con sentori di fiori bianchi, mela verde e una leggera nota agrumata. Al palato è fresco, equilibrato e sapido, con un finale piacevolmente persistente.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si sposa perfettamente con antipasti leggeri a base di pesce, verdure, sushi e primi piatti delicati. Perfetto anche con carni bianche e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Un vino elegante e versatile, che conquista grazie alla sua freschezza e alla personalità unica.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Livio Felluga
Italia
Vino Bianco
Ribolla Gialla
Friuli Colli Orientali DOC
Friuli Venezia Giulia
Brazzano - Comune di Cormòns (GO)
2023
0.75L
12,5%
10 °C
12 °C
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
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