Descrizione
Colbajè: Il Carattere del Ramato
Il Pinot Grigio Ramato Colbajè di La Tunella è un Colli Orientali del Friuli DOC che esprime la ricchezza del territorio. Prodotto con uve Pinot Grigio coltivate su terreni di “ponca”, questo vino ramato si distingue per struttura e persistenza. La macerazione sulle bucce e l'affinamento sui lieviti contribuiscono alla sua complessità aromatica.
Uvaggio: Pinot Grigio 100%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio, sui lieviti, con frequenti batônnage.
Note degustative: Di un colore ramato intenso, al naso svela aromi di frutta matura, spezie e fiori appassiti. Al palato è ricco e avvolgente, con una buona freschezza e tannini morbidi.
Abbinamenti: Si abbina a primi piatti saporiti, carni bianche, formaggi stagionati e piatti a base di pesce.
Perché sceglierlo: Ricco e strutturato, è perfetto se cerchi un vino con carattere.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
La Tunella
Italia
Vino Bianco
Pinot Grigio
Colli Orientali Del Friuli DOC
Friuli Venezia Giulia
Premariacco (UD)
2022
0.75L
13,5%
8 °C
10 °C
Carne, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
Leggi di più »
