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Descrizione
Col di Sasso, lo sbarazzino dal forte carattere
Cabernet Sauvignon e Sangiovese s’incontrano in questa bottiglia per dare vita ad un campione di bevibilità, versatilità e piacevolezza grazie all’apporto speziato dell’uno ed alla territorialità dell’altro. La breve macerazione sulle bucce permette di ottenere un vino fresco, fruttato e non impegnativo trovando così il consenso di ogni tavola e di ogni palato. Completano il ventaglio qualitativo la buona reperibilità ed il vantaggioso rapporto qualità prezzo.
Colore rubino e naso schietto e sbarazzino, improntato su dolci sensazioni di frutta rossa e lievi ricordi speziati. Medio corpo al gusto e grande bevibilità ne fanno un campione di facile accostamento.
Perfetto con un tagliere di salumi ma anche con lasagne alla bolognese.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi
Primi
Salumi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Banfi
Banfi
Nazione
Italia
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vino Rosso
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Denominazione
Toscana IGT
Toscana IGT
Regione
Toscana
Toscana
Zona di Produzione
Montalcino (SI)
Montalcino (SI)
Annata
2022
2022
Formato
0.75L
0.75L
Gradazione
13,5%
13,5%
Temp. Min di Servizio
16 °C
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
18 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Allergeni
Solfiti
Solfiti
La Cantina
Banfi è una delle cantine più famose del nostro Paese, la cui storia ha inizio nel 1978, quando la visione lungimirante dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani ridefinisce le coordinate del mercato enologico, sviluppando un progetto che guarda lontano e che parte dalla migliore tradizione italiana. La cantina nasce per volere dei fratelli a Montalcino, con lo scopo di dare vita a una tenuta moderna dove qualità, quantità e tradizione possano convivere. Al fianco dei due fratelli, inizia questa avventura anche Ezio Rivella, uno dei più grand...
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