Descrizione
Santa Cristina di Antinori: il Chianti Superiore che conquista
Il Chianti Superiore DOCG Santa Cristina di Antinori è un vino rosso che esprime la tradizione toscana con un tocco di modernità. Prodotto con uve Sangiovese e altri vitigni locali, questo Chianti Superiore nasce da una vinificazione attenta e innovativa. La fermentazione avviene separatamente per le diverse varietà, con macerazioni a temperature controllate per esaltare la complessità e gli aromi fruttati. L'affinamento ne completa il profilo versatile.
Uvaggio: 95% Sangiovese, altre varietà 5%.
Affinamento: 10 mesi in acciaio e in legno.
Note degustative: Colore rosso rubino brillante, al naso si apre con note di ciliegia, prugna e spezie dolci, arricchite da sentori floreali. Al palato è avvolgente e piacevole, con tannini morbidi e un finale fruttato.
Abbinamento: Si abbina ai piatti della tradizione toscana come pasta al ragù, carni alla griglia e formaggi di media stagionatura.
Perché sceglierlo: Un vino che unisce la tradizione del Chianti con un approccio moderno alla vinificazione.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Antinori
Italia
Vino Rosso
Sangiovese, Vari
Chianti Superiore DOCG
Toscana
Centoia (AR)
2022
0.75L
13,5%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
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