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    Chianti Colli Senesi Fattoria del Cerro 2022

    Chianti Colli Senesi Fattoria del Cerro 2022

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    Descrizione

    Chianti Colli Senesi Fattoria del Cerro: un'avventura di gusto

    Fattoria del Cerro produce questo Chianti Colli Senesi DOCG con un'accurata selezione di uve Sangiovese e Canaiolo, raccontando al meglio il carattere del territorio toscano. Questo vino rosso è ottenuto da una fermentazione a temperatura controllata con rimontaggi giornalieri, che ne esalta gli aromi fruttati, mentre l'affinamento in barrique conferisce morbidezza e rotondità.

    Uvaggio: Sangiovese 90%, Canaiolo 10%.

    Affinamento: 3 mesi in barrique.

    Note degustative: Colore rosso rubino vivace, al naso esprime profumi di ciliegia, fragola e violetta, con un tocco di spezie. Al palato è fresco ed equilibrato, con tannini delicati e un finale fruttato.

    Abbinamenti: Ideale per accompagnare salumi, formaggi, primi piatti e carni bianche.

    Perché sceglierlo: Un vino che ti farà scoprire il lato più fresco e genuino della Toscana, versatile e perfetto per ogni occasione.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Tenute Del Cerro

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Canaiolo, Sangiovese

    Denominazione
    Chianti Colli Senesi DOCG

    Regione
    Toscana

    Zona di Produzione
    Acquaviva (SI)

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5 %

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Quello di Tenute del Cerro è un nome che fa riferimento ad un grande progetto enologico che mira a riunire quattro tra le aree più vocate del panorama vitivinicolo italiano. Quattro cantine sorelle che compongono un mosaico di terroir da cui ottenere le migliori espressioni dai vitigni autoctoni coltivati. La “Fattoria del Cerro”, ad Acquaviva in provincia di Siena, con i suoi quasi cento ettari vitati vanta il primato di più grande realtà privata produttrice del Nobile di Montepulciano; “la Poderina&rdqu...
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