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Chianti Colli Senesi DOCG Fattoria del Cerro 2018 Tenute del Cerro

Chianti Colli Senesi DOCG Fattoria del Cerro 2018 Tenute del Cerro

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Descrizione

Sorsi di Toscana

Il Chianti Colli Senesi delle Tenute del Cerro è un vino rosso che rappresenta con semplicità e immediatezza le tradizioni e la storia vinicola del terroir senese. Un vino dal profilo giovanile, perfetto per essere assaggiato a tavola durate le occasioni più informali. Il Sangiovese, affinato in acciaio 8 mesi e poi in bottiglia, disegna il quadro olfattivo e gustativo attraverso una cornice di profumi e sapori delicatamente fruttati ed immediati, che non necessitano di nessuna attesa per manifestarsi appieno. Un sorso della Toscana più classica in un’etichetta di sicura affidabilità: assolutamente da provare.

Si presenta alla vista con un colore rosso rubino, attraversato da riflessi violacei. Il naso è semplice e diretto, con note croccanti dove la frutta viene declinata con diverse sfumature, da sentori floreali di viola mammola e da ricordi fruttati di ribes, prugna e marasca. Al palato si riconosce con precisione il calore e il buon corpo del Sangiovese toscano, non privo di una freschezza che rende il vino snello e facile da bere. Buona la persistenza finale.

Ottimo con primi piatti conditi con sughi a base di carne e funghi, stufati di vitello e pollo arrosto.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Produttore
Tenute Del Cerro

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Canaiolo, Sangiovese

Denominazione
Chianti Colli Senesi DOCG

Regione
Toscana

Zona di Produzione
Acquaviva (SI)

Annata
2018

Formato
cl.75

Gradazione
13,5 %

Temp Min
16 °C

Temp Max
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi

Filosofia
No


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