Vini Chateau La Gordonne

Château la Gordonne è una delle più grandi tenute della regione con oltre 350 ettari, di cui 300 vitati posti nel cuore di un terroir davvero unico, quello di Pierrefeu ai piedi del massiccio dei Maures. I vigneti sono coltivati a partire da suoli di natura scistosa, ideali per le radici della vite che beneficiano anche di un microclima perfetto, fatto di inverni miti ed estati calde e secche, reso ancor più favorevole dalla costante presenza del maestrale, elemento fondamentale che, rinfresca le bacche e spazza via l'umidità, causa di malattie che possono attaccare le uve. In questo scenario perfetto si coltivano con successo tutte le uve tipiche della zona, nel massimo rispetto del varietale e del ciclo vegetativo: grenache, cinsault e syrah, cabernet sauvignon, mourvèdre, tibouren, rolle, e sémillon. In cantina l'uva arriva perfettamente integra e al giusto grado di maturazione, pronta per essere vinificata esclusivamente in serbatoi di acciaio inox, a seguito di brevissime macerazioni sulle bucce e fermentazioni a temperatura e umidità ottimali. Tecniche preziose utilizzate per la produzione dei famosissimi rosati dalla AOC Côtes de Provence, freschi, fruttati, dal raffinato profilo aromatico. Doveroso menzionare il Veritè du Terroir, morbido, croccante, meravigliosamente equilibrato, che vi farà scoprire tutta la bellezza del vino di Provenza.