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  • Chardonnay Vie Di Romans 2022

    Chardonnay Vie Di Romans 2022

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    Descrizione

    Chardonnay Vie di Romans: un friulano eccezionale

    Lo Chardonnay Vie di Romans è un Friuli Isonzo DOC prodotto con uve provenienti da un singolo vigneto a Mariano del Friuli. Le viti di 21 anni affondano le radici in terreni ricchi di ossidi di ferro, a 31 metri s.l.m. Vinificato in acciaio e affinato in barrique, questo Chardonnay sviluppa una straordinaria complessità aromatica.

    Uvaggio: Chardonnay 100%.

    Affinamento: 8 mesi in barrique, 9 mesi in bottiglia.

    Note degustative: Colore giallo dorato, al naso esprime aromi di frutta matura, spezie dolci e sentori di vaniglia. Al palato è ricco e avvolgente, con una buona acidità e un finale persistente.

    Abbinamenti: Piatti di pesce elaborati, crostacei, carni bianche in salsa e formaggi stagionati.

    Perché sceglierlo: Un vino che seduce con la sua ricchezza aromatica e la sua capacità di evolvere nel tempo.

    Abbinalo con:

    Formaggi
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Vie Di Romans

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Chardonnay

    Denominazione
    Friuli Isonzo DOC

    Regione
    Friuli Venezia Giulia

    Zona di Produzione
    Mariano del Friuli (GO)

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14,5%

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Abbinamento
    Formaggi, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Tra le firme più brillanti del Friuli nel conciliare il rapporto tra espressione varietale del vitigno e territorio, Vie di Romans è attiva dal 1900 e, in tutto questo tempo, ha sempre fatto dell’ampiezza aromatica e della ricchezza gustativa la sua filosofia produttiva. Tra barrique e acciaio, con gradazioni alcoliche che difficilmente si attestano al di sotto dei 14° e terreni che donano alle uve un consistente bagaglio minerale, Vie di Romans è una collezione di grandi vini che, lungo tutta la gamma, di distaccano davvero di un nonnu...
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