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  • Friuli Isonzo DOC Chardonnay Ciampagnis 2022 Vie Di Romans

    Friuli Isonzo DOC Chardonnay Ciampagnis 2022 Vie Di Romans

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    Descrizione

    Anima mediterranea

    Stilisticamente inconfondibili ed affidabili, le etichette firmate Vie di Romans riescono sempre a proporre spettacolari assaggi, certezze assolute nel panorama vinicolo italiano di qualità e figlie di un territorio, quello isontino, tra i più nobili del Friuli. Mediterraneo nei profumi, morbido, avvolgente e raffinato, lo Chardonnay Ciampagnis nasce da una cura maniacale nel vigneto e da una lavorazione interamente in acciaio, volto ad esaltarne le naturali doti organolettiche, per un risultato mai banale ma sempre di grande personalità.

    Colore giallo paglierino vivace, presenta al naso un profilo di cedro, sedano, mimosa e melissa, insieme ad affilati spunti iodati e minerali. Caldo, cremoso ed avvolgente in bocca, ha un corpo equilibrato e sferzante nella sapidità, che trafigge l'assaggio fino al lungo finale agrumato.

    Divino con tagliolini cacio e pepe, trofie al pesto oppure con insalata di mare.

     

    Abbinalo con:

    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Vie Di Romans

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Chardonnay

    Denominazione
    Friuli Isonzo DOC

    Regione
    Friuli Venezia Giulia

    Zona di Produzione
    Mariano del Friuli (GO)

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14,5%

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Abbinamento
    Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Tra le firme più brillanti del Friuli nel conciliare il rapporto tra espressione varietale del vitigno e territorio, Vie di Romans è attiva dal 1900 e, in tutto questo tempo, ha sempre fatto dell’ampiezza aromatica e della ricchezza gustativa la sua filosofia produttiva. Tra barrique e acciaio, con gradazioni alcoliche che difficilmente si attestano al di sotto dei 14° e terreni che donano alle uve un consistente bagaglio minerale, Vie di Romans è una collezione di grandi vini che, lungo tutta la gamma, di distaccano davvero di un nonnu...
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