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Descrizione
Chardonnay Casale del Giglio: un bianco fresco e versatile dal Lazio
Lo Chardonnay Casale del Giglio è un Lazio IGT che esprime il carattere solare del territorio laziale. Ottenuto da uve Chardonnay coltivate con cura e attenzione, questo vino bianco affina in acciaio per 3-4 mesi, preservando la sua freschezza e i suoi aromi fruttati.
Uvaggio: Chardonnay 100%.
Affinamento: 3-4 mesi in acciaio.
Note degustative: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso si presenta con un bouquet di fiori d'acacia, pesca bianca e mela verde. Al palato è fresco, sapido e rotondo, con un finale piacevolmente persistente.
Abbinamenti: Antipasti di pesce, primi piatti delicati, carni bianche e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Un vino semplice e genuino, perfetto per ogni occasione.
Abbinalo con:
Aperitivo
Carne
Formaggi
Pesce
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Casale del Giglio
Casale del Giglio
Nazione
Italia
Italia
Categoria
Vino Bianco
Vino Bianco
Vitigno
Chardonnay
Chardonnay
Denominazione
Lazio IGT
Lazio IGT
Regione
Lazio
Lazio
Zona di Produzione
Le Ferriere - Aprilia (LT)
Le Ferriere - Aprilia (LT)
Annata
2023
2023
Formato
0.75L
0.75L
Gradazione
13%
13%
Temp. Min di Servizio
10 °C
10 °C
Temp. Max di Servizio
12 °C
12 °C
Abbinamento
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Allergeni
Solfiti
Solfiti
La Cantina
Dal 1967 ad oggi Casale del Giglio ha visto trasformare la propria fisionomia in quella di produttrice di eccellenti etichette; gli oltre 160 ettari vitati sono stati, nel corso degli anni, teatro di sperimentazione, lungimiranza e caparbietà, che hanno condotto l’azienda verso il successo, tanto da essere considerata oggi un vero punto di riferimento per tutta l’enologia laziale. Nel giro di pochissimo tempo sono stati numerosi i lavori sia in vigna che in cantina, a cominciare dall’installazione di un impianto fotovoltaico sul tetto fino all’autorizza...
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