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    Champagne Fréderic Savart

    Champagne Fréderic Savart: un piccolo laboratorio del terroir.

    L’approccio di Fréderic è rivolto il più possibile verso la sostenibilità, per questo viene data priorità alle lavorazioni manuali per preservare un ecosistema variegato e vivace. La filosofia aziendale è guidata dal pensiero che vinificazione e affinamento non consistono nel plasmare etichette secondo i desideri dell’uomo, ma nel proteggere e mantenere quella fragile creazione che ha voluto Madre Natura.
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