Passa a BERNABEI BUSINESS
Descrizione
Champagne Brut Premier Temps Jean Velut
Lo Champagne Brut Premier Temps Jean Velut nasce a Montgueux da un blend di Chardonnay e Pinot Nero. Affinato almeno 24 mesi sui lieviti, esprime freschezza, equilibrio e finezza, valorizzando l'eleganza e la mineralità dei suoli calcarei della Champagne.
Vitigni: Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%.
Affinamento: 24 mesi sui lieviti.
Note degustative: Giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine. Profuma di pesca, ananas, fiori d'arancio e crosta di pane. Fresco, cremoso e sapido, con finale elegante e persistente.
Abbinamenti: Perfetto per l’aperitivo, accompagna molto bene primi piatti della cucina del mare e crostacei al vapore.
Scheda tecnica
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Jean Velut
Jean Velut
Nazione
Francia
Francia
Zona di Produzione
Montgueux
Montgueux
Categoria
Champagne
Champagne
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Chardonnay, Pinot Nero
Annata
Senza Annata
Senza Annata
Gradazione
12,5%
12,5%
Temp. Min di Servizio
6 °C
6 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
8 °C
Formato
0.75L
0.75L
Tipologia
Sans Année
Sans Année
Dosaggio
Brut
Brut
Affinamento
Almeno 24 mesi sui lieviti
Almeno 24 mesi sui lieviti
Allergeni
Solfiti
Solfiti
