Champagne Philipponnat Réserve Perpétuelle Brut

Réserve Perpétuelle Philipponnat: l'essenza dello champagne

Il Réserve Perpétuelle Philipponnat è uno champagne che nasce da un assemblaggio di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier e riposa sui lieviti per 36 mesi, acquisendo una complessità e una profondità uniche. La Maison Philipponnat, con la sua storia secolare, crea champagne di grande carattere, perfetti per tutti i palati.

Note degustative: Pinot Nero 65%, Chardonnay 32%, Pinot Meunier 3%.

Affinamento: 36 mesi sui lieviti.

Note degustative: Giallo dorato e un perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet intenso con note di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori bianchi e un tocco di lievito e brioche. Al palato, è armonioso ed equilibrato, con una bella freschezza e un finale persistente.

Abbinamento: Ideale come aperitivo, si abbina egregiamente a ostriche, sushi, carni bianche e formaggi freschi.

Perché sceglierlo: Uno champagne versatile, equilibrato e di grande personalità.

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