Premi
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Descrizione
Veuve Clicquot La Grande Dame: potenza sublime
Il Veuve Clicquot La Grande Dame Brut è uno champagne millesimato, dominato dal Pinot Noir, che riposa per 9 anni sui lieviti, acquisendo una complessità e una profondità uniche. Un'esperienza sensoriale che unisce la potenza del Pinot Noir alla raffinatezza dello Chardonnay, in una bottiglia che è da sempre leggendaria.
Uvaggio: Pinot Nero 90%, Chardonnay 10%.
Affinamento: 9 anni sui lieviti.
Note degustative: Oro scintillante. Al naso si rivelano note di frutta rossa matura, come la ciliegia e il lampone, arricchite da sfumature di brioche, spezie e un tocco minerale. In bocca è avvolgente e persistente, con un equilibrio perfetto tra freschezza e struttura. Finale lungo e complesso.
Abbinamenti: Per accompagnare piatti di pesce pregiato, crostacei, carni bianche e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Per la sua straordinaria longevità e l'equilibrio sublime tra potenza e freschezza.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Veuve Clicquot
Francia
Reims
Champagne
Chardonnay, Pinot Nero
2008
12,5%
8 °C
10 °C
Formaggi, Pesce, Primi
1.5L
Millesimato
Brut
fino a 10 anni sui lieviti
Solfiti
+85pt, +90pt, +94pt
La Maison
