Magnum Champagne Perrier-Joüet Belle Epoque Brut 2012 (Cassetta in Legno)

Magnum Belle Epoque: capolavoro dalla Champagne

Il Perrier-Jouët Belle Epoque Brut è una straordinaria cuvée millesimata che celebra l'epoca d'oro della Belle Époque. Con il suo inconfondibile decoro di anemoni bianchi, simbolo di purezza, questo champagne brut nasce da un armonioso blend di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, con un prolungato affinamento. 

Uvaggio: Chardonnay 50%, Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 5%.

Affinamento: Almeno 60 mesi sui lieviti.

Note degustative: Giallo dorato brillante e un perlage finissimo. Al naso rivela note delicate di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca, sentori di vaniglia e brioche. Al palato è vivace, cremoso, con un equilibrio perfetto tra freschezza e morbidezza. 

Abbinamenti: Ostriche fresche, carpaccio di pesce, crostacei e formaggi freschi. Perfetto anche con carni bianche delicate e piatti a base di tartufo.

Perché sceglierlo: La versione magnum, presentata in una pregiata cassetta in legno, garantisce un'evoluzione più lenta e armoniosa, per una degustazione indimenticabile o un regalo di lusso.

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