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    Champagne Balthazar Veuve Clicquot Brut Yellow Label (Cassetta in Legno)
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    Champagne Balthazar Veuve Clicquot Brut Yellow Label (Cassetta in Legno)

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    Wine Enthusiast
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    Descrizione

    Balthazar Veuve Clicquot Yellow Label Brut: un tesoro da 12 Litri

    Il Veuve Clicquot Yellow Label Brut, simbolo di Champagne d'alta gamma, nasce da oltre 400 vini e una significativa percentuale di vini di riserva. L'unione di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir, unita ad un affinamento sui lieviti per più di 30 mesi, gli conferisce un carattere inconfondibile. 

    Uvaggio: Pinot Noir 50%, Pinot Meunier 20%, Chardonnay 30%.

    Affinamento: Almeno 30 mesi sui lieviti.

    Note degustative: Colore giallo dorato brillante, con un perlage fine e persistente, al naso esprime aromi di frutta a polpa gialla, agrumi, mandorle e brioche. Al palato è fresco, strutturato e generoso, con un finale lungo e piacevolmente sapido.

    Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, sushi, crostacei e carni bianche. Ideale anche con formaggi stagionati.

    Perché sceglierlo: Il maestoso formato Balthazar da 12 litri con cassetta in legno, offre maturazione ottimale e un impatto visivo prestigioso.

     

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pesce
    Pizza
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Veuve Clicquot

    Nazione
    Francia

    Zona di Produzione
    Reims

    Categoria
    Champagne

    Vitigno
    Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

    Annata
    S.A.

    Gradazione
    12%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Pesce, Pizza, Primi

    Formato
    12L

    Tipologia
    Sans Année

    Dosaggio
    Brut

    Affinamento
    Almeno 30 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +85pt, +90pt

    La Maison



    La Maison Clicquot venne fondata nel 1772 dal banchiere e industriale tessile Philippe e successivamente gestita, con grandi ambizioni, dal figlio Francois. Egli morì suicida nel 1805 lasciando vedova Barbe Nicole che aveva sposato 6 anni prima. Sebbene la vedova avesse appena 27 anni, riuscì a trasformare la piccola azienda di famiglia in un marchio senza tempo, simbolo di champagne di qualità....
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