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Cesanese Del Piglio DOCG Biologico Sapiens 2018 Federici

Cesanese Del Piglio DOCG Biologico Sapiens 2018 Federici

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Special Price 9,00 €

Prezzo di listino: 13,00 €

Disponibilità: Disponibile

-30%
Consegna entro Martedì 17 Dicembre

Descrizione

Federici: quando il Cesanese è 'Sapiens'

L'azienda vinicola Federici nasce a Zagarolo nel 1960, una piccola località alle porte di Roma, nel fortunato complesso dei Castelli Romani, che punta a realizzare etichette territoriali e sincere; con l'obiettivo di valorizzare al massimo il luogo di provenienza, l'azienda segue un regime totalmente biologico, rispettando le tradizioni familiari ma avvalendosi delle più moderne tecnologie e restando sempre e comunque fedele alla genuinità e convivialità che contraddistinguono l'impostazione familiare. Il Cesanese del Piglio Sapiens, DOCG cruciale della zona, incarna alla perfezione lo spirito dell'azienda, un vino generoso in grado di raccontare, in un solo sorso, tutta la sua storia.

Colore rosso rubino intenso e brillante, presenta un profilo aromatico diretto e pulito nel quale si distinguono viola e lavanda, toni di rosa rossa e peonia e poi ancora frutti di bosco selvatici, liquirizia e lievi note balsamiche. L'assaggio è robusto, corposo e avvolgente, molto consistente e ricco, con tannini scalpitanti e insistenti e molti lunghi rimandi fruttato-floreali.

Perfetto con abbacchio e patate.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Produttore
Federici

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Cesanese

Denominazione
Cesanese del Piglio DOCG

Regione
Lazio

Zona di Produzione
Zagarolo-Castelli Romani

Annata
2018

Formato
cl.75

Gradazione
13,5%

Temp Min
16 °C

Temp Max
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi

Filosofia
Biologici

La Cantina

Vini Federici Era il 1960, periodo della dolce vita e del boom e in quel piccolo borgo antico che è Zagarolo, su una collina di tufo che si regge sul delicato equilibrio tra l’uomo e la natura, Antonio Federici scelse di produrre dei vini per quell’Italia che, dopo la guerra, ave... Leggi di più »



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Recensioni (10)

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10 Recensioni
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Recensione di simona
Ottimo
Rapporto prezzo - Qualità ottimo.
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07 maggio 2019
Recensione di mario
Passionale
Un vino eccellente,accompagnato con carne bovina ,da il suo massimo potenziale.
Il rapporto qualità? Che dire... Assolutamente spaziale .
Personalmente ne consiglio l'acquisto di minimo 2 bottiglie,una volta aperta e finita la prima la tentazione è tanta per non aprire anche la seconda
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30 giugno 2019
Recensione di Paolo
Ottimo
Ottimo vino.
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11 maggio 2019
Recensione di cinzia
ottimo
se ne consiglia l'acquisto. ha un odore fruttato. E' un vino secco dall'odore intenso e gradevole al palato. peraltro bellissima l'immagine della scimmia sulla bottiglia di Cesanese del Piglio
cinzia
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26 febbraio 2019
Recensione di Milva
SUPER
Vino elegante, complesso e ricchi
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31 gennaio 2019
Recensione di Ciro
Ottimo
Ottimo vino e buon rapporto qualità prezzo
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29 gennaio 2019
Recensione di Lorenzo
Ottimo
Prodotto senza solfiti, estremamente equilibrato. Un ottimo acquisto
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13 gennaio 2019
Recensione di Fabio
Ottimo
Ottimo prodotto vale la pena berlo e superlativo...
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20 settembre 2018
Recensione di Max Pendenza
Grande scoperta
Davvero un ottimo prodotto per un vitigno "popolare" , giusta persistenza con profumi equilibrati e mai invadenti come altri del suo genere.
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20 luglio 2018
Recensione di Tommaso Marconi
Ottimo rosso laziale
Uno dei migliori Rossi laziali in circolazione! Ottimo rapporto Qualità/prezzo
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15 maggio 2018
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00154, Roma Italia

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