Il Centine Rosé Banfi è un vino rosato Toscana IGT che nasce da un blend di uve Sangiovese e Merlot, vinificate in acciaio a temperatura controllata per preservarne la vivacità e gli aromi primari. Un affinamento sui lieviti ne arricchisce la struttura e la morbidezza.
Uvaggio: Sangiovese, Merlot.
Affinamento: 2 mesi in acciaio.
Note degustative: Rosa tenue e brillante, svela freschi profumi di frutti rossi, accompagnati da sottili note floreali. Al palato rivela una piacevole freschezza, una vivace acidità ben bilanciata e un finale asciutto.
Abbinamenti: Antipasti leggeri, insalate estive, piatti a base di pesce e per la cucina mediterranea in generale.
Perché sceglierlo: Un vino che non stanca mai, con la giusta acidità e un finale pulito che invoglia un altro sorso.
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