Caol Ila 12 Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky 70cl (Astucciato)

Caol Ila 12 Years Old: il gusto dell'avventura

Il Caol Ila 12 Years Old è un'ottima introduzione al mondo dei whisky torbati di Islay. Proveniente dalla regione scozzese delle Ebridi Interne, questo single malt rappresenta il cuore della produzione di Caol Ila, una delle distillerie più importanti dell'isola. Il suo nome in gaelico significa "Stretto di Islay", a rimarcare il legame profondo con il mare. 

Note degustative: Il colore è giallo paglierino. Al naso si percepiscono note di agrumi e una leggera torba, che evocano un fuoco di torba lontano. A seguire, si avvertono sentori marini e un tocco di miele. In bocca, il sapore è morbido, dolce e fruttato, con un fumo delicato.

Perché sceglierlo: Un whisky elegante e bilanciato, dove il carattere affumicato di Islay incontra una delicatezza sorprendente.

Riconoscimenti:

- Medaglia d’Oro Distiller’s Single Malts 12y&u 2014 (International Spirits Challenge)