Vini Cantina Valle Isarco

Il meccanismo si è innescato nel 1961 e, da quel momento, sono diventati 130 i soci conferitori, dislocati lungo 11 comuni dell’Alto Adige, per un totale di 150 ettari vitati. La mole produttiva parla di numeri che non lasciano indifferenti, specialmente se si pensa che la Valle Isarco è un territorio vasto ed estremamente diversificato, con altitudini che possono andare dai 350 ai 950 metri, sottosuoli dalle diverse conformazioni ed escursioni termiche molto potenti ma questa grande Cooperativa riesce a fare tesoro di questi terroir, traducendolo in una serie di etichette a dir poco deliziose, in pieno stile ‘nordico’, nelle quali i tratti varietali dei vitigni, che sono sempre fortemente marcati, vanno sottobraccio con l’elegante mineralità. Gewürztraminer, Kerner, Sylvaner, Grüner Veltliner, Riesling, sono solo alcune tra le uve coltivate dalla Cantina Valle Isarco e tra le migliori rappresentanti del territorio, custodi di quello stile inconfondibilmente altoatesino che, da sempre, caratterizza una delle realtà cooperative più importanti della zona.