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Cannonau Di Sardegna DOC Riserva Dimonios 2019 Sella & Mosca
-19%

Cannonau Di Sardegna DOC Riserva Dimonios 2019 Sella & Mosca

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Descrizione

Cannonau, orgoglio di Sardegna

Il Cannonau è il vitigno sardo più famoso e conosciuto. Rappresenta quasi un terzo delle uve prodotte in Sardegna e offre un vino vigoroso e fruttato, di buona gradazione alcolica e con note speziate. Sella & Mosca lo produce nella sua tenuta storica, quella di Alghero, realizzata nel 1899 dai suoi due fondatori, l’ingegner Sella e l’avvocato Mosca. I due piemontesi, dopo averla bonificata, hanno reso quella zona la dimora di una fertile tenuta di 650 ettari che ospita uno dei vigneti più grandi d’Europa. Il Cannonau di Sardegna Riserva Sella & Mosca è un vino apprezzato dal pubblico e dalla critica e gode di numerosi riconoscimenti internazionali sia europei che americani. È ottenuto con uve Cannonau vinificate in purezza e matura per 24 mesi dei quali, almeno 12,  in botti grandi di rovere.

Colore di un bel rubino brillante. Sprigiona profumi fruttati di mela rossa e ciliegia sotto spirito che fanno posto a sentori di macchia marina e terriccio. Al gusto è preciso e pacato con tannini eleganti.

Ottimo su un brasato come il cinghiale al Cannonau o su formaggi sardi stagionati.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Sella & Mosca

Nazione
Italia

Categoria
Vino Rosso

Vitigno
Cannonau

Denominazione
Cannonau di Sardegna DOC

Regione
Sardegna

Zona di Produzione
Alghero (SS)

Annata
2019

Formato
0.75L

Gradazione
14%

Temp. Min di Servizio
18 °C

Temp. Max di Servizio
20 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Ad Alghero, più di un secolo or sono due piemontesi, l’ingegner Sella e l’avvocato Mosca, volgendo lo sguardo alla macchia mediterranea estesa a perdita d’occhio sferzata dai venti del mare cristallino e profondo, se ne innamorarono e crearono la Sella&Mosca. L’inizio non fu facile, il territorio andava bonificato, nel 1899 cominciarono i decenni di lavoro per estirpare la roccia impenetrabile dai suoli e dare loro nuova vita. Al centro della tenuta sorgeva il cantiere per l’innesto delle barbatelle, le cantine, il villaggio con le case dei la...
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