• Calvados Fine Chateau Du Breuil 70cl
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    Calvados Fine Chateau Du Breuil 70cl

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    Descrizione

    Puro sidro di mele

    Questo Calvados è uno dei pochi che può godere della denominazione Pays d'Auge, che da quattro secoli rappresenta il porto sicuro per la produzione di questa tipologia di distillato, grazie al suo clima fresco e al terreno ricco di fiumi. Si registrano, solo in Normandia, più di 800 qualità differenti, tutte classificate, di mele, dalla più acidula alla più dolce; la scelta del tipo di mela è essenziale per la produzione di questo distillato, ottenuto solo dal succo più puro, tanto che per ottenerne 1 litro occorrono 27 kg di frutta! Chateau Du Breuil lo sa bene, e grazie all'esperienza maturata durante i secoli (esiste dal sedicesimo secolo!) oggi riesce ad offrire una gamma davvero completa e variegata, considerando prioritaria la qualità e regalandoci prodotti longevi, potenti e voluttuosi, proprio come questo.

    Colore giallo ambrato molto chiaro con lievi riflessi dorati, presenta al naso nette sensazioni di mela e pera, uniti a sentori dolci di burro di cacao, nocciola, mandorla e noce, oltre a lievi sentori alcolici che ricordano la frutta sotto spirito. Il suo sapore è complesso e avvolgente, delicato e cremoso, coinvolge tutta la bocca in una grande completezza gustativa che riempie con molteplici ritorni dolci fruttati.



    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Categoria
    Calvados

    Produttore
    Château Du Breuil

    Nazione
    Francia

    Gradazione
    40%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Formato
    0.70L

    Il Produttore



    Siamo a Pays d’Auge, in Normandia, territorio per eccellenza del celebre Calvados, distillato di pere e/o mele che vanta una storia secolare, a cominciare dal nome, che richiama delle origini più spagnole che francesi. Château du Breuil rappresenta davvero un nome cruciale per questa AOC: acquistato nel 1954 da Philippe Bizouard, membro di una famiglia che, da sempre, distillava Calvados, questo Château ha saputo imporsi come eccellenza e riferimento della denominazione. Nulla è lasciato al caso qui, dalla scelta delle...
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