• Calvados Château Du Breuil VSOP 70cl
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    Calvados Château Du Breuil VSOP 70cl

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    Descrizione

    Senza fine

    Per gli amanti della Normandia e del suo prodotto più rappresentativo, il Calvados, Château du Breuil rappresenta un vero e proprio emblema, tra i produttori più longevi, un caposaldo della tradizione. Tutto parte dalla mela, qui diffusa in un centinaio di diverse varietà che, seguendo ancora la 'ricetta' tradizionale del 1954 riesce a dar vita ad un prodotto dall'incredibile qualità. La versione VSOP prevede un invecchiamento minimo di 4 anni nelle 'orangerie' aziendali, vere e proprie cantine che ospitano il riposo, più o meno lungo, di uno dei distillati più amati dagli appassionati.

    Colore giallo dorato luminoso e limpido, al naso ha sentori decisi di mela cotogna e mela annurca, insieme ad accenni di caramello, frutta secca e spezie dolci. L'assaggio è perfettamente corrispondente agli aromi olfattivi, rotondo e molto generoso, morbido ma non stucchevole nel lungo finale di cannella.

    Ottimo come digestivo,accompagna egregiamente una fetta di torta di mele con una pallina di gelato alla vaniglia.



    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Categoria
    Calvados

    Produttore
    Château Du Breuil

    Nazione
    Francia

    Gradazione
    40%

    Temp. Min di Servizio
    18 °C

    Temp. Max di Servizio
    20 °C

    Formato
    0.70L

    Il Produttore



    Siamo a Pays d’Auge, in Normandia, territorio per eccellenza del celebre Calvados, distillato di pere e/o mele che vanta una storia secolare, a cominciare dal nome, che richiama delle origini più spagnole che francesi. Château du Breuil rappresenta davvero un nome cruciale per questa AOC: acquistato nel 1954 da Philippe Bizouard, membro di una famiglia che, da sempre, distillava Calvados, questo Château ha saputo imporsi come eccellenza e riferimento della denominazione. Nulla è lasciato al caso qui, dalla scelta delle...
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