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Champagne
Brut Rosé Billecart-Salmon 75cl (Astucciato)

Brut Rosé Billecart-Salmon 75cl (Astucciato)

  5   (10 Recensioni)

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Special Price 63,00 €

Prezzo di listino: 76,00 €

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Descrizione

Finezza, equilibrio ed eleganza 

Provate ad immaginare un piccolo borgo, abbracciato da infiniti vigneti riparati da monti, dove la natura si sposa a secoli di tradizione vinicola, dando vita ai prodotti più celebrati ed eleganti del mondo. Siamo nella Champagne e più precisamente a Mareuil-sur-Aÿ, poco distante da Epernay e dalla Montagne de Reims, dove ha sede la cantina Billecart-Salmon; gestita, con estrema dedizione e professionalità, ormai da quasi due secoli da ben sette generazioni della famiglia, sempre fedeli al motto di Nicolas-François Billecart: Finesse, Equilibre et Elegance

Color rosa pallido illuminato da bagliori dorati, con finissime bollicine che creano una soffice spuma. Rivela al naso profumi eleganti e delicati di piccoli frutti rossi, erbe aromatiche, miele d’acacia e zeste d’agrumi. Conferma tutta la sua classe al palato, in perfetto equilibrio tra acidità, sapidità e morbidezza. 

Da abbinare a crudi di pesce ma da sperimentare anche su una paella; adatto anche a dessert con frutti di bosco. 

 



Informazioni tecniche

Produttore
Billecart Salmon

Nazione
Francia

Zona di Produzione
Mareuil Sur Ay

Tipologia
Champagne

Vitigno
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

Annata
Senza Annata

Gradazione
12%

Temp Min
6 °C

Temp Max
8 °C

Formato
cl.75

Tipologia Champagne
Rosé

Dosaggio
Brut

Premi

Robert Parker
  89

Wine Spectator
  92

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Recensioni (10)








10 Recensioni
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Recensione di Augustus
Rosato e profumato
Da anni bevo questo delicato Champagne che presenta un ma grande godibilità soprattutto con antipasti di crudo ostriche e crostacei in genere.
Ottimo nel rapporto qualità prezzo molto più del Ruinart rosè
     
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05 dicembre 2017
Recensione di Eugenio
Top
Intramontabile classico
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15 novembre 2018
Recensione di ANTONIO
Ottimo
Non il mio preferito tra i rosè ma sicuramente siamo nella fascia medio alta, ottimo equilibrio di sapori, bella bolla, molto piacevole. Lo consiglio
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04 settembre 2020
Recensione di rosanna42
consiglio da sommelier
confesso la mia ignoranza in tema di champagne ma seguendo il consiglio di un'amica sommelier ho scoperto questo rosee che ritengo eccellente come rapporto qualità prezzo. consegna infine rapidissima ed in perfette condizioni (astucciato)
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14 luglio 2020
Recensione di Marco
Profumato e delicato
Un ottimo champagne da abbinare agli scampi crudi
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06 maggio 2020
Recensione di Marco
Profumo e armonia
Bouchet délicato e perlage finissimo.
Ho apprezzato molto questo prodotto della Billecart-salmon. Nell'occasione accompagnato con crostini di al caviale e salmone affumicato.
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07 febbraio 2019
Recensione di Fabio
Brut Rosé Billecart-Salmon: fantastico!
Forse non sono un grande esperto, ma certamente sono un'appassionato pluridecennale estimatore dello champagne. Ebbene, trovo che questo prodotto dovrebbe essere considerato molto più in alto di quello che è nella scala dei valori degli champagne blasonati. Meglio così! Tale qualità globale a questo prezzo è una sorpresa che si rinnova ad ogni acquisto. Nelle occasioni speciali della mia famiglia non manca mai.E mio figlio, che sta entrando nel meraviglioso mondo delle bollicine francesi, ne è già innamorato!
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03 maggio 2018
Recensione di Alberto
un must per le Feste
da anni bevo per le Occasioni questo champagne e ogni volta resto estasiato dal gusto.....un piacere poterlo acquistare!
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26 marzo 2018
Recensione di Giuseppe Maria Michele
Uno Champagne che rispetta la tradizione.
E' molto difficile recensire un prodotto tanto blasonato come il Billecart-Salmon: credo che tutto ciò che poteva dirsi è stato detto. Questo prodotto, però, non è il classico "brut": Stiamo parlando di uno champagne rosato e, si sa, questo tipo di champagne non ha mai incontrato la piena fiducia dei bevitori di ogni tempo. Personalmente, invece, adoro i rosati e li considero più completi degli altri champagne. Ma è solo una mia opinione. Questo "rosè" mi pare perfetto. Esalta il sapore di ogni cibo, senza sovrapporsi agli aromi ed ai profumi di ciò che si sta gustando. Sempre equilibrato, mai invasivo. Rende naturale il bere e non affatica mai il palato. Una bottiglia non basta, a tavola: finisce insieme agli antipasti, prima ancora che venga servito il primo piatto. Davvero uno champagne ottimo.
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14 ottobre 2015
Recensione di Alberto
Ottimo
il miglior champagne rosè come rapporto QP
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09 marzo 2015
Disponibile su Google Play
 
 
 
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