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Billecart Salmon

Brut Rosé Billecart-Salmon 75cl (Astucciato)

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Brut Rosé Billecart-Salmon 75cl (Astucciato)
78,90 €

Disponibilità: Disponibile

78,90 €
Consegna Giovedì 21 Giugno
se ordini entro le 16:00
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Finezza, equilibrio ed eleganza 

Provate ad immaginare un piccolo borgo, abbracciato da infiniti vigneti riparati da monti, dove la natura si sposa a secoli di tradizione vinicola, dando vita ai prodotti più celebrati ed eleganti del mondo. Siamo nella Champagne e più precisamente a Mareuil-sur-Aÿ, poco distante da Epernay e dalla Montagne de Reims, dove ha sede la cantina Billecart-Salmon; gestita, con estrema dedizione e professionalità, ormai da quasi due secoli da ben sette generazioni della famiglia, sempre fedeli al motto di Nicolas-François Billecart: Finesse, Equilibre et Elegance

Color rosa pallido illuminato da bagliori dorati, con finissime bollicine che creano una soffice spuma. Rivela al naso profumi eleganti e delicati di piccoli frutti rossi, erbe aromatiche, miele d’acacia e zeste d’agrumi. Conferma tutta la sua classe al palato, in perfetto equilibrio tra acidità, sapidità e morbidezza. 

Da abbinare a crudi di pesce ma da sperimentare anche su una paella; adatto anche a dessert con frutti di bosco. 

 


Riconoscimenti

Robert Parker89
Wine Spectator92

Informazioni tecniche

ProduttoreBillecart Salmon
NazioneFrancia
Zona di ProduzioneMareuil Sur Ay
TipologiaChampagne
Vitigno-
AnnataSenza Annata
Gradazione12%
Formatocl.75
Tipologia ChampagneRosé
DosaggioBrut

Formato

cl.75

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Recensione di Augustus
Rosato e profumato
Da anni bevo questo delicato Champagne che presenta un ma grande godibilità soprattutto con antipasti di crudo ostriche e crostacei in genere.
Ottimo nel rapporto qualità prezzo molto più del Ruinart rosè
     
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05 dicembre 2017
Recensione di Fabio
Brut Rosé Billecart-Salmon: fantastico!
Forse non sono un grande esperto, ma certamente sono un'appassionato pluridecennale estimatore dello champagne. Ebbene, trovo che questo prodotto dovrebbe essere considerato molto più in alto di quello che è nella scala dei valori degli champagne blasonati. Meglio così! Tale qualità globale a questo prezzo è una sorpresa che si rinnova ad ogni acquisto. Nelle occasioni speciali della mia famiglia non manca mai.E mio figlio, che sta entrando nel meraviglioso mondo delle bollicine francesi, ne è già innamorato!
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03 maggio 2018
Recensione di Alberto
un must per le Feste
da anni bevo per le Occasioni questo champagne e ogni volta resto estasiato dal gusto.....un piacere poterlo acquistare!
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26 marzo 2018
Recensione di Giuseppe Maria Michele
Uno Champagne che rispetta la tradizione.
E' molto difficile recensire un prodotto tanto blasonato come il Billecart-Salmon: credo che tutto ciò che poteva dirsi è stato detto. Questo prodotto, però, non è il classico "brut": Stiamo parlando di uno champagne rosato e, si sa, questo tipo di champagne non ha mai incontrato la piena fiducia dei bevitori di ogni tempo. Personalmente, invece, adoro i rosati e li considero più completi degli altri champagne. Ma è solo una mia opinione. Questo "rosè" mi pare perfetto. Esalta il sapore di ogni cibo, senza sovrapporsi agli aromi ed ai profumi di ciò che si sta gustando. Sempre equilibrato, mai invasivo. Rende naturale il bere e non affatica mai il palato. Una bottiglia non basta, a tavola: finisce insieme agli antipasti, prima ancora che venga servito il primo piatto. Davvero uno champagne ottimo.
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14 ottobre 2015
Recensione di Alberto
Ottimo
il miglior champagne rosè come rapporto QP
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09 marzo 2015
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Uffici: Via Giacomo Bove 34
00154, Roma Italia

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