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Brut Réserve Billecart-Salmon 75cl (Astucciato)

Brut Réserve Billecart-Salmon 75cl (Astucciato)

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Brut Réserve Billecart-Salmon 75cl (Astucciato)

4.8 (4 Recensioni)

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Special Price 39,90 €

Prezzo di listino: 47,80 €

Disponibilità: Disponibile

Disponibilità: solo 6

Consegna entro Martedì 21 Settembre

A Roma e Milano consegna in giornata

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James Suckling
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16

Wine Spectator
90

Descrizione

Matrimonio d'Amore

Questo celebre Champagne è frutto del matrimonio tra Nicolas-François Billecart ed Elisabeth Salmon, entrambi proprietari di vigneti che conferivano le uve a diverse maison della Champagne: nel 1818 i due si sposarono ed Elisabeth portò in dote al marito i suoi14 ettari di vigneti, convincendolo ad iniziare la produzione di uno champagne in proprio. Fu l'inizio di un sodalizio che è ancora indissolubile, infatti sono trascorsi quasi duecento anni e al timone dell'azienda di Mareuil-sur-Aÿ si sono susseguite ben 7 generazioni di Billecart, tutte animate dal desiderio di continuare una grande tradizione!

Color oro chiaro scintillante, dal finissimo perlage e delicata spuma, profuma di fiori bianchi e frutta fresca a polpa bianca, erbe aromatiche, gesso, pain grillé e miele. Pieno ed equilibrato al palato, rinfrescato da vivace acidità e con lunga persistenza.

Ottimo come aperitivo, ben si sposa con crudi di pesce, primi piatti salsati, torte rustiche e formaggi di media stagionatura.