Premi
95
Descrizione
Louis Roederer Blanc de Blancs Brut: perfezione da sorseggiare
Il Louis Roederer Blanc de Blancs Brut è un inno alla purezza del vitigno Chardonnay, l'unica uva utilizzata. Questo champagne nasce da una selezione meticolosa, con un affinamento di almeno cinque anni sui lieviti. Circa l'80% del vino è vinificato in acciaio, il 20% in fusti di rovere, per un equilibrio perfetto tra freschezza e struttura.
Uvaggio: Chardonnay 100%.
Affinamento: Almeno 5 anni sui lieviti.
Note degustative: Giallo paglierino brillante e un perlage finissimo. Al naso, sentori di fiori bianchi, agrumi e mandorla tostata. Al palato è vivace, cremoso e equilibrato, con un finale lungo e persistente.
Abbinamenti: Eccellente come aperitivo, si abbina a pesce, crostacei e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Un Blanc de Blancs a regola d'arte, dove la sublime espressione dello Chardonnay incontra un lungo e sapiente affinamento.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Con Astuccio
Louis Roederer
Francia
Reims
Champagne
Chardonnay
2017
12,5%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Pesce
0.75L
Blanc de Blancs
Brut
Almeno 5 anni sui lieviti
Solfiti
+94pt
La Maison
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