Il Brunello di Montalcino Poggio alle Mura di Banfi è un vino rosso toscano prodotto da vigneti situati su terreni argillosi con una notevole presenza di pietre ed è un Brunello di Montalcino DOCG che riflette il carattere unico del terroir. La vinificazione a temperatura controllata in tini combinati in acciaio e rovere e l'affinamento per almeno 2 anni contribuiscono alla sua complessità.
Uvaggio: Sangiovese 100%.
Affinamento: 40% in botti di rovere francese e 60% barrique di rovere francese per almeno 24 mesi.
Note degustative: Colore rosso rubino intenso, al naso esprime aromi di frutta rossa matura, spezie, liquirizia e note balsamiche. Al palato, è elegante e strutturato, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente.
Abbinamenti: Si abbina a piatti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti con sughi importanti.
Perché sceglierlo: Un vino che non passa inosservato, con i suoi aromi intensi e il suo gusto persistente.
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